10/28OA ゲスト:小宮山雄飛(ホフディラン)@新板橋「粒粒香」
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今回も、新板橋駅近くにある町中華「粒粒香」からお届けします!
ゲストは前回に引き続き、ホフディランの小宮山雄飛さんです。
1996年「ホフディラン」のVo.&Key.としてデビュー
音楽活動以外にもラジオ / テレビ / 雑誌など活躍の場を広げ
2018年には日本初のレモンライス専門店「Lemon Rice TOKYO」を
オープンするなど 多彩な能力を発揮しています。
2週目となる今回は理想の酒場について深く語っちゃいました!
小宮山さんが「気になる」お店のポイントとは?
酒場アドバイザー・パリッコ氏の今回のおすすめは「蒸し鶏」
所謂ベーシックな蒸し鶏とはまた違うアレンジが施されたオリジナルな料理に驚きと感動がありました!
お見逃しなく!
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